由于玻璃瓶罐比塑料薄膜阻隔性能更好,食品保質期更長,所以在食品包裝領域也有著廣泛的應用。市場上的玻璃食品瓶罐產品質量層次不齊,且玻璃食品瓶罐屬于食品接觸材料,涉汲食品安全問題。所以國家質檢部門會不定期,不定地點,不定公司的對玻璃食品瓶罐產品進行抽查檢驗。
玻璃食品瓶罐抽樣數量
不同玻璃瓶罐抽查檢驗的數量也是不一樣的。食品罐頭瓶抽樣數量會達到52個,其中檢驗樣品數為28個,備用24個。牛奶瓶抽樣檢測數量為40個,其中24個,留存16個。含氣飲料玻璃瓶抽樣檢驗數量為65個,其中檢驗45個,留存20個。其他類型的食品玻璃瓶罐只需要抽樣6個,檢測4個,留存2兩個即可。
食品罐頭瓶抽樣檢測項目吸檢測方法標準
1、抗熱震性檢測方法依據標準:GB/T 4547-2007
2、內力檢測方法依據標準:GB/T 4545-2007
3、內表面耐水侵蝕性檢測方法依據標準:GB/T 4548-1995
4、鉛(Pb)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.34-2016
5、鎘(Cd)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.24-2016
牛奶瓶抽樣檢測項目及檢測方法標準
2、內應力檢測方法依據標準:GB/T 4545-2007
3、抗沖擊檢測方法依據標準:GB/T 6552-2015
4、內表面耐水浸蝕性檢測方法依據標準:GB/T 4548-1995
5、鉛(Pb)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.34-2016
6、鎘(Cd)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.24-2016
氣飲料玻璃瓶抽樣檢測項目吸檢測方法標準
2、耐內壓力檢測方法依據標準:GB/T 4546-2008 3.1
3、內應力檢測方法依據標準:GB/T 4545-2007
4、內表面耐水性檢測方法依據標準:GB/T 4548-1995
5、抗機械沖擊檢測方法依據標準:GB/T 6552-2015
6、鉛(Pb)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.34-2016
7、鎘(Cd)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.24-2016
8、垂直軸偏差檢測方法依據標準:GB/T 8452-2008
其他類玻璃是瓶罐抽樣檢測項目及檢測方法標準
1、鉛(Pb)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.34-2016
2、鎘(Cd)遷移量檢測方法依據標準:GB 31604.24-2016
玻璃食品瓶罐檢測依據標準
GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品
QB/T 2142-2017玻璃容器含氣飲料瓶
QB/T 4594-2013玻璃容器食品罐頭瓶
QB/T 4622-2013玻璃容器牛奶瓶
GB 31604.24-2016食品安全國家標準鎘遷移量的測定
GB 31604.34-2016食品安全國家標準鉛的測定和遷移量的測定
GB 31604.49-2016食品安全國家標準砷、鎘、鉻、鉛的測定和砷、鎘、鉻、鎳、鉛、銻、鋅遷移量的測定
GB/T 4545-2007玻璃瓶罐內應力試驗方法
GB/T 4546-2008玻璃容器耐內壓力試驗方法
GB/T 4547-2007玻璃容器 抗熱震性和熱震耐久性試驗方法
GB/T 4548-1995玻璃容器內表面耐水性侵蝕性能測試方法汲分級
GB/T 6552-2015玻璃容器抗機械沖擊試驗方法
GB/T 8452-2008玻璃瓶罐垂直軸偏差試驗方法
以上,便是國家質檢部門對玻璃食品瓶罐常規抽檢的檢測項目及檢測依據標準。國家監督部門依據相關法律法規,對生產企業,銷售企業的玻璃瓶罐產品進行抽查檢驗,可以形成有效的制約手段,保證玻璃瓶罐產品行業的健康發展。當然,玻璃食品瓶罐企業也應該以標準為準繩,嚴格要求生產的產品達到相關指標要求。