前言:支持根據歐洲適用的食品接觸法規(例如(EU)10/2010)測量雙酚A.雙酚A(BPA)是一種化學化合物,用于制造某些食品接觸材料,如
支持根據歐洲適用的食品接觸法規(例如(EU)10/2010)測量雙酚A.
雙酚A(BPA)是一種化學化合物,用于制造某些食品接觸材料,如塑料(聚碳酸酯)和涂料(環氧樹脂),這些涂料廣泛用于金屬食品和飲料罐中,以確保包裝食品的保存。BPA也可以存在于印刷油墨,粘合劑中,并且可以存在于再生紙和紙板中。
法規(EU)10/2011授權BPA用于塑料食品接觸材料,并且特定遷移限度(SML)為0.6mg / kg。
根據(EU)321/2011的規定,BPA不允許用于制造聚碳酸酯嬰兒奶瓶,目前,對于除塑料之外的任何食品接觸材料,BPA在歐盟層面的涂料和清漆均不受監管。2016季度,根據2015年1月公布的EFSA意見,旨在將塑料食品接觸材料的BPA特定遷移(SML)降至0.05 mg/kg的法規草案已通知世界貿易組織。此外,它還適用于涂有食品接觸材料和制品的清漆或涂料中的BPA相同的SML。計劃草案計劃于2016年9月在歐盟官方公報上通過并公布,并于2017年生效。
由于雙酚A的安全使用目前正受到嚴格審查,并且隨著行業的變化,監管專家與該領域的所有利益相關方密切合作,以及時了解所有即將發生的變化。
BPA檢測程序
1.將要測試的項目放入一杯剛煮沸的水中5分鐘。
2.用棉簽輕輕浸泡棉簽,并在測試物品上摩擦約1分鐘。
3.讓拭子風干以蒸發酒精。
4.在杯中混合1/4茶匙雙酚A指示劑和1杯水。標記此解決方案 - “指標”。
5.在白色塑料板上放一滴指示劑溶液。
6.將干燥的測試拭子浸入滴液混合物中,使其吸收液體。如果棉簽上存在雙酚A,則應在1-10分鐘內出現紫色,藍色或綠色(取決于濃度)。
7.用干凈(未經處理)的棉簽重復步驟5和6,這將作為參考,以幫助區分顏色變化。